ミシュランLOCAL
ラベル
鍋
の投稿を表示しています。
すべての投稿を表示
ラベル
鍋
の投稿を表示しています。
すべての投稿を表示
2009年6月4日木曜日
義経鍋
「義経鍋で食べると旨いんで~」
へぇ~そんなんがあるんや!?
ということでご馳走になりました義経鍋
これです
真ん中の鉄鍋で水炊きをする
外側の鉄板で焼き物ができる
一番外側にタレを入れてる
タレ入れには、今回お醤油を入れたのだけど、醤油が温まるというか煮詰まってくるというか
ここがポイントかもしれない
ホント、義経鍋で食べると旨いぞ
2009年5月21日木曜日
鯛鍋ど~~ん
「 番所 」 香川県木田郡庵治町王ノ下 TEL087-871-2026
昔、番所だったところです
鯛どーん 大将が当日ゲットしてきます
酒と醤油ドボドボとシンプルな味付け
エビもモリモリ入ってる
一鍋8人前 5人ではまったく食べきれず
こんな離れの小屋に案内される
夜は一日一組の予約のみ
8人前で35,000円
(食事前のお茶席をオーダーすることも可)
アルコールは日本酒、焼酎、ビール(ワインがないのが残念)
素朴な味が新鮮で美味しい
人数が集まるなら、異空間がなかなか楽しいです
前の投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)
↑
johnny0095 総合案内所
ラベル
さぬきうどん
(1)
ラーメン
(1)
一品
(1)
沖縄県
(1)
香川県
(1)
高知県
(1)
鍋
(2)
丼
(1)
ブログ アーカイブ
▼
2010
(3)
▼
8月
(3)
コーヒー生豆ニュース
コーヒー生豆ニュース
コーヒー生豆ニュース
►
2009
(5)
►
12月
(1)
►
6月
(2)
►
5月
(2)
フォロワー
l