2009年6月9日火曜日

土佐丼&鍋焼きラーメン

営業時間に間に合えず、気になりながらも食べられなかった土佐丼

やっとありつけた(矢井賀ダイビングが近いおかげだ)

ここは道の駅

高知道の終点、須崎を降りてすぐのところにある

「かわうその里」

http://mb.scatv.ne.jp/~kawauso/


これは、ワカウソではありません





まー道の駅だし・・・とあまり期待してなかったけど

旨いですよ!この土佐丼

カツオ丼なわけだけど、今まで食べた中で一番すき

タレはすでにかかって出てくるので醤油かけなくていいです

生ニンニクスライスとワサビを好みでのせつつパクリ

やわらかいフワフワネギとの相性バッチリ!



そして、すっかり写真取り忘れましたが

せっかくなので「鍋焼きラーメン」というのも注文

おっと、こちらも旨いぞ

ちゃんとラーメンスープ、お出しとってるし

優しい味がする

ポツポツと鶏肉も入ってるのだけど、食感のいい親鳥

ん~~わかってらっしゃる

2009年6月4日木曜日

義経鍋

「義経鍋で食べると旨いんで~」
へぇ~そんなんがあるんや!?

ということでご馳走になりました義経鍋

これです



真ん中の鉄鍋で水炊きをする
外側の鉄板で焼き物ができる
一番外側にタレを入れてる

タレ入れには、今回お醤油を入れたのだけど、醤油が温まるというか煮詰まってくるというか
ここがポイントかもしれない

ホント、義経鍋で食べると旨いぞ